03.05.06: Mauro Zarate ist Juniorennationalspieler für Argentinien.

29.06.06: Mauro Zarate hat häufige Einsätze für Velez Sarsfield.

27.10.06: Mauro Zarate ist Stammspieler bei Velez Sarsfield, spielt bisher eine starke Saison 2006/2007.

25.12.06: Mauro Zarate wurde mit 12 Treffern zusammen mit Rodrigo Palacio argentinischer Torschützenkönig 2006.

27.02.07: Mauro Zarate steht im vorläufigen Aufgebot der argentinischen Nationalmannschaft, die an der Copa America 2007 in Venezuela teilnimmt.

25.06.07: Mauro Zarate nimmt für Argentinien an der U20-Weltmeisterschaft 2007 in Kanada teil.

17.06.07: Der hochtalentierte argentinische U20-Nationalspieler Mauro Zarate wechselt für 2 Jahre nach Katar. Der dortige Landesmeister Al Sadd verpflichtete den 20-jährigen Stürmer für ca. 15 Mio. Euro von Velez Sarsfield. Zarate wurde auch als potentieller Neuzugang bei Werder Bremen gehandelt. Vertrag bis Juni 2009.

22.07.07: Mauro Zarate wird mit Argentinien U-20 Weltmeister 2007.

16.01.08: Der ehemalige argentinische U-20 Nationalspieler Mauro Zarate von Al Sadd Sports Club steht unmittelbar vor einem Wechsel auf Leihbasis zu Birmingham City. Der 20-jährige Stürmer, für den zugleich eine Kaufoption vereinbahrt wurde, wird in Kürze zur Vertragsunterschrift in Birmingham erwartet.

01/08: Mauro Zarate wechselt auf Leihbais mit Kaufoption zu Birminham City.

06.07.08: Der 21-jährige Stürmer Mauro Zarate wechselt zu Lazio Rom. Der Argentinier Zarate, der zuletzt für Birmingham City spielte, unterschreibt in Rom für 3 Jahre. Vertragsgeber ist Al-Sadd Sports Club. Zarate gilt als außergewöhnliches Stürmer-Talent in Argentinien und Europa. Seine große Stärke ist sowohl die Schnelligkeit, als auch das Auflösen von 1:1-Situationen.

30.04.09: Serie A-Klub Lazio Rom hat den bisher von Al-Sadd Sports Club ausgeliehenen Stürmer Mauro Zarate fest verpflichtet. Die Ablösesumme für den 22-jährigen ehemaligen argentinischen U-20 Weltmeister soll sich auf etwa 20 Mio. Euro belaufen.

13.05.09: Mauro Zarate gewinnt mit Lazio Rom den italienischen Pokal (Coppa Italia).

08.08.09: Mauro Zarate gewinnt mit Lazio durch ein 2-1 über Inter Mailand den Supercoppa (Superpokal) 2008/2009.  

31.08.11: Der argentinische Stürmer Mauro Zarate (24) wechselt für eine Leihgebühr von 2,7 Mio. Euro für ein Jahr von Lazio Rom zu Inter Mailand. Im Anschluss an die Leihperiode vefügt Inter über eine Kaufoption in Höhe von 15 Mio. Euro.

14.07.13: Der argentinische Stürmer Mauro Zárate (26) wechselt von Lazio Rom zurück nach Argentinien zu Velez Sarsfield. 

05/2014: Mauro Zárate wird mit 11 Treffern Torschützenkönig der argentinischen Clausura 2013/2014.   

28.05.14: Stürmer Mauro Zárate (27) von Vélez Sársfield hat einen Dreijahresvertrag bis zum 30.06.2017 bei West Ham United unterschrieben.

21.01.2016: Der argentinische Stürmer Mauro Zárate (28) wechselt für 2.,1 Mio. Euro von West Ham United zum AC Florenz.

25.01.2017: Der FC Watford hat den argentinischen Stürmer Mauro Zárate (29) vom AC Florenz bis zum 30.06.2019 unter Vertrag genommen.